Kada tražite informacije o spavanju, kolagenu ili aminokiselinama, možete naići na isto ime: glicin. Kako je moguće da se jedna tvar spominje u tako različitim kontekstima?
Glicin je aminokiselina koja u tijelu ima više uloga – od sudjelovanja u izgradnji proteina do prijenosa živčanih signala. Pogledajmo što je dobro znati o njemu i na što obratiti pozornost pri odabiru dodatka prehrani.
Što je glicin? Mala aminokiselina s više uloga
Glicin je najjednostavnija aminokiselina i jedan od gradivnih elemenata proteina. Pripada neesencijalnim aminokiselinama, što znači da ga tijelo može stvarati samo. Riječ „neesencijalan” stoga ne znači da nam nije potreban, nego da ne ovisimo isključivo o njegovu unosu hranom.
Glicin unosimo i prehranom, kao sastavni dio proteina. Dodatak prehrani predstavlja dodatan izvor ove aminokiseline u obliku kapsula ili praha.
Zanimljivost: glicin ima prirodno sladak okus. Ako pri miješanju čistog glicina s vodom primijetite blago slatkast okus, on potječe od same aminokiseline. Za takav okus stoga nisu potrebni dodani šećer ni sladila.
Za što tijelo koristi glicin?
Važan je gradivni element kolagena. Kolagen je strukturni protein kože, tetiva i drugih vezivnih tkiva. U njegovoj karakterističnoj strukturi svaka je treća aminokiselina glicin. Zbog svoje male veličine omogućuje da se tri kolagenska lanca tijesno povežu u trostruku uzvojnicu. Glicin, dakle, nije isto što i kolagen, nego je jedan od njegovih sastavnih dijelova.
Sudjeluje u nastanku drugih važnih spojeva. Među njima je glutation, koji djeluje kao antioksidans u stanicama i sastoji se od triju aminokiselina: glicina, cisteina i glutaminske kiseline. Tijelo glicin koristi i pri stvaranju kreatina, pa se njegovo ime pojavljuje i u kontekstu sportske prehrane.
Sudjeluje u komunikaciji između živčanih stanica. Osim svoje uloge u proteinima, glicin djeluje i kao živčani prijenosnik. Njegovo djelovanje ovisi o receptorima na koje se veže, a sudjeluje i u kočenju i u poticanju prijenosa živčanih signala.
Glicin i san: odakle ta povezanost?
Istraživači su glicin proučavali i u vezi sa spavanjem. U manjem, kratkotrajnom istraživanju na odraslim osobama koje nisu bile zadovoljne svojim snom, nakon večernjeg uzimanja zabilježeno je poboljšanje nekih pokazatelja, među ostalim subjektivne procjene kvalitete sna i vremena potrebnog za usnivanje.
Drugo manje istraživanje pratilo je odrasle osobe koje su tri noći spavale manje nego obično. Istraživače su prvenstveno zanimali umor, pospanost i pozornost sljedećeg dana; prvog su dana kod sudionika koji su primili glicin zabilježili manji subjektivni umor. Takva istraživanja objašnjavaju zanimanje za glicin i u kontekstu noćnog odmora i toga kako se osjećamo tijekom dana.
Glicin u kapsulama ili prahu – što odabrati?
Pri odabiru se prije svega zapitajte koji vam način primjene više odgovara i što pojedini proizvod sadrži.
Kapsule su praktične kada ne želite pripremati napitak. U ponudi trgovine Extenlab pronaći ćete Glicin NOW u kapsulama i Glicin Swanson u kapsulama. Količina glicina u svakoj kapsuli već je odmjerena, a proizvodi se razlikuju po sadržaju glicina po kapsuli.
Prah je mogućnost za one koji ne vole gutati kapsule. Glicin u prahu NOW sadrži glicin bez drugih sastojaka. Prema uputama, možete ga pomiješati s vodom ili sokom, a prije upotrebe precizno odmjerite preporučenu količinu. Proizvođač preporučuje uzimanje natašte.
Praktičan savjet: pri usporedbi nemojte gledati samo veličinu pakiranja. Provjerite sadržaj glicina, preporučenu primjenu i pomoćne sastojke te odaberite oblik koji vam je najjednostavniji za upotrebu. Pri doziranju uvijek slijedite upute na pakiranju odabranog proizvoda.
Je li glicin isto što i magnezijev glicinat?
Ne – slično ime ne znači da je riječ o istom dodatku prehrani. Glicin je aminokiselina, a magnezijev glicinat odnosno bisglicinat oblik je magnezija u kojem je magnezij vezan na glicin. Takav je proizvod namijenjen prvenstveno nadopuni unosa magnezija.
Zato pri odabiru provjerite tražite li glicin kao samostalan dodatak ili dodatak prehrani s magnezijem. Već vam pogled na sastav i količinu pojedine aktivne tvari pomaže razlikovati proizvode te odabrati onaj koji odgovara svrsi za koju ga želite koristiti.
Članak je informativne prirode i ne zamjenjuje individualni savjet liječnika ili ljekarnika.