Vitamin B12 doprinosi normalnoj funkciji živčanog sustava, oslobađanju energije u metabolizmu te smanjenju umora i iscrpljenosti. Također ima ulogu u stvaranju crvenih krvnih stanica. Zajedno s folatom sudjeluje u metabolizmu homocisteina i diobi stanica, stoga se ove dvije hranjive tvari često nadopunjuju u istoj formuli.
Uz biljnu prehranu planiranje unosa B12 posebno je važno jer uobičajene neobogaćene biljne namirnice nisu pouzdan izvor ovog vitamina. Uz obogaćenu hranu, korisni mogu biti i dodaci prehrani. Cijanokobalamin je ustaljeni oblik vitamina B12 koji tijelo pretvara u oblike potrebne za njegovo djelovanje.




Recenzije
Još nema recenzija.