L-arginin je aminokiselina koju tijelo koristi u stvaranju proteina i u ciklusu ureje, kojim uklanja višak dušika. Naziva se uvjetno esencijalnom jer ga tijelo može samo stvarati, ali u određenim okolnostima potrebe premašuju vlastitu proizvodnju. Prirodno se nalazi i u namirnicama bogatima proteinima.
Poseban interes za njega povezan je s dušikovim oksidom: arginin je polazna tvar za njegovo stvaranje, a ta signalna molekula sudjeluje u regulaciji širenja krvnih žila. Zato se arginin pojavljuje i u sportskoj prehrani te proizvodima za tjelesno aktivne osobe. Slobodni oblik omogućuje nadopunu odabrane aminokiseline kada želimo unos arginina promatrati odvojeno od cjelovitog proteinskog obroka.




Recenzije
Još nema recenzija.