Alfa-lipoična kiselina je tvar slična vitaminu, koja je razvijena 50-ih godina 20. stoljeća i danas se ubraja među sve više proučavane i popularne hranjive tvari. Sudjeluje u različitim biološkim procesima u našem organizmu. U malim količinama nalazi se i u nekim namirnicama, primjerice u crvenom mesu, špinatu, brokuli i krumpiru, a ljudski organizam ju u određenoj mjeri može stvarati i sam.
Alfa-lipoična kiselina topiva je i u mastima i u vodi, zahvaljujući čemu djeluje u različitim dijelovima organizma. Budući da sudjeluje u procesima metabolizma glukoze u mišićnim stanicama, posebno je popularna među sportašima, koji je često uključuju u svoj dnevni unos.




Recenzije
Još nema recenzija.