Sjemenke brokule za klice NOW (113 g)

9,50 €

svježi dodatak jelima
domaći uzgoj bez zemlje
prirodno prisutan glukorafanin

delivery Na zalihi - dostava 2-3 radna dana

Besplatna dostava za narudžbe iznad 50 €
email

Korisnička podrška: info@extenlab.com
quality

Provjerena kvaliteta

SKU: 733739072153 Kategorija: Ostalo Marka: Now Foods

Domaćim klijanjem u nekoliko dana možete uzgojiti klice brokule za obogaćivanje obroka. Njihov svjež, blago pikantan okus lijepo se slaže sa salatama, namazima i sendvičima. Za uzgoj su dovoljni odgovarajuća posuda, voda i redovito ispiranje, pa klice možete pripremati i bez vrta ili zemlje.

Brokula pripada kupusnjačama koje sadrže prirodne glukozinolate. Među njima je glukorafanin, iz kojeg pri oštećenju biljnog tkiva, primjerice žvakanjem, uz pomoć enzima mirozinaze može nastati sulforafan. Ta prirodna pretvorba jedan je od razloga zanimanja za klice brokule. Domaći uzgoj omogućuje da ih u prehranu uključite svježe i u količini koja vam je potrebna.

Sastojci

Sastojci: sjemenke brokule

Neto količina: 113 g

NOW Foods je obiteljska tvrtka koja posluje na tržištu već više od 50 godina. Proizvode prirodne, čiste proizvode koji su u skladu sa standardima kvalitete i prilagođeni potrebama korisnika.

Upotreba

Četvrtinu šalice sjemenki namočite preko noći u vodi sobne temperature.
Ocijedite i premjestite u čisti klijalnik ili drugu odgovarajuću posudu. Slijedite upute za klijalnik.
Prvih nekoliko dana držite na tamnom mjestu. Svaki dan isperite pitkom vodom i temeljito ocijedite.
Otprilike četvrtog dana premjestite na neizravnu sunčevu svjetlost kako bi klice pozelenjele.
Klice su obično spremne za 3–5 dana. Gotove klice čuvajte u hladnjaku i operite prije upotrebe.

Suhe sjemenke i nakon otvaranja čuvajte na sobnoj temperaturi, na suhom i hladnom mjestu, zaštićene od svjetlosti i vlage. Ambalažu dobro zatvorite.

Upozorenja

Za klijanje upotrebljavajte čistu posudu i pitku vodu. Ne konzumirajte klice sa znakovima plijesni, sluzavosti ili neugodnog mirisa. Djeca, trudnice, starije osobe i osobe oslabljenog imunosnog sustava trebaju izbjegavati sirove ili samo lagano termički obrađene klice; klice je potrebno temeljito termički obraditi.