Kokosovo ulje je jestivo ulje dobiveno iz jezgre mesa zrelog kokosa. U tropima u Aziji, Africi i na pacifičkim otocima kokosovo ulje tradicionalno se koristi kao glavni izvor masti u ljudskoj prehrani. Također se koristi u ajurvedskom travarstvu već tisućama godina.
Kokosovo ulje bogato je trigliceridima srednjeg lanca (MCT) poput laurinske kiseline (C12) i kaprilne kiseline (C8). Manje je vjerojatno da će se MCT skladištiti u tijelu kao mast nego većina drugih masnih kiselina. U kombinaciji s esencijalnim masnim kiselinama, savršen je dodatak cjelokupnom uravnoteženom lipidnom programu.
Djevičansko kokosovo ulje NOW je nerafinirano, hladno prešano ulje i ne koristi nikakva otapala u procesu proizvodnje.
Recenzije
Još nema recenzija.