Sjemenke crnog kima HiFOOD 100 % su prirodne cijele sjemenke biljke Nigella sativa, poznate i kao crni kumin. Odlikuju se karakterističnom tamnom bojom, intenzivnom aromom te blago pikantnim i ugodno gorkastim okusom.
Crni kim svestran je začin koji se tradicionalno koristi ponajprije u bliskoistočnoj, azijskoj i mediteranskoj kuhinji. Sjemenkama možete posuti kruh, peciva i druge pekarske proizvode, dodati ih salatama, juhama, jelima od riže, pečenom povrću, umacima ili marinadama. Prikladne su i za domaće mješavine začina; za izraženiju aromu prije upotrebe možete ih lagano zdrobiti ili kratko popržiti na suhoj tavi.





Recenzije
Još nema recenzija.